Тестомесильная машина Л4-ХТВ (140л) характеристики

Производительность, кг/час, не менее

550 (при замесе теста из порции в 50 кг, тесто готовится опарным методом)

Пределы влажности замешиваемого теста, наибольший / наименьший, %

54 /33

Геометрическая вместимость дежи, не менее

140

Загрузка дежи мукой, не более

50

Установленная мощность электродвигателя привода месильного органа, кВт

1

Установленная мощность электродвигателя. привода подъема траверсы, кВт

0,37

Габаритные размеры, не более

1245х850х1100

Масса без дежи, кг, не более

400