Прибор ПЧМЦ

Модернизированный цифровой прибор Чижова ПЧМЦ позволяет определить величину влажности пищевых продуктов. Это необходимо для оперативного контроля над влажностью сырьевых и готовых пищевых материалов, а также полуфабрикатов. В устройстве реализована автоматизированная регулировка температуры плит блока сушки.

Назначение прибора Чижова

Прибор Чижова ПЧМЦ обеспечивает обезвоживание образцов пищевого материала методом выпаривания. Для этого образец помещается в специальный пакет и прогревается заданное время при определенной температуре. Для изготовления пакетов используется газетная или ротаторная бумага.

Устройство востребовано в лабораториях, входящих в состав предприятий пищевой отрасли (таких как хлебопекарная, кондитерская, молочная, мясообрабатывающая и др.).