Миксер Л4-ШВМ-30

Голосов пока нет
Арт: 
11641
Наличие: 
Под заказ
Срок доставки: 
от 3 до 10 дней
Производитель: 

Модель миксера Л4-ШВМ-30 используется для взбивания кондитерских смесей. Устройство относится к универсальным миксерам, посредством которых можно обрабатывать не только белковые и яично-сахарные смеси, но и кремы, муссы и другие составы. Миксер также способен замешивать тесто сахарных сортов, из которого готовят бисквиты и печение.

Область применения Л4-ШВМ-30

Устройство применяется в кондитерских отрасли, кулинарных отделах магазинов, заведения общепита. Его производительности достаточно для приготовления небольших партий кондитерских изделий.

Устройство и работа

Электрический привод и блок управления миксера Л4-ШВМ-30 расположен в вертикальной позиции и помещен в корпус-стойку. К стойке крепится дежа для размещения ингредиентов на 30 литров. Непосредственную механическую обработку смеси осуществляет взбиватель венчиковый 24.000СБ. Также в комплект поставки входит сменная лопатка 13.000СБ и крюк 12.000СБ.

Средняя производительность Л4-ШВМ-30 составляет 50 кг. готовой смеси за один час. Максимальный вес одной порции не может превышать 18 кг. Миксер оснащен переключателем скоростного режима (всего доступно четыре скорости работы).

Все вопросы и ответы
Задать свой вопрос
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
4 + 4 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.

Миксер Л4-ШВМ-30 будет доставлен в Москва через от 3 до 10 дней. Стоимость от 2500 рублей

  • курьерская доставка в Москва: +1 день;
  • отгрузка складских позиций в течении 1 дня после оплаты.